 |
| Sursa foto: www.keepcalm-o-matic.co.uk |
De cateva zile stau pe net in incercarea de a ma convinge ce contine si ce nu contine GLUTEN.
Este unul din principalii alergeni care se gaseste pe piata noastra.
Un test de intoleranta e prea scump. Un regim de 3 saptamani mi se pare mai ieftin.
Deci prin urmare mai jos o lista cu ce ai voie si ce nu ai voie. Netul m-a ametit in informatii contradictorii. Daca ai un argument care sustine ca un aliment nu este pus in categoria corecta, lasa un comentariu mai jos. Nu ma supar. Chiar mi-ai face un serviciu.
CONTINE GLUTEN:
- faina din grau si tot ce este preparat din aceasta faina (paine, covrigei, biscuiti, briose, cozonac, pastele fainoase etc.)
-
NU CONTINE GLUTEN:
- iaurtul
- semintele de susan
- semintele de chia
- semintele de in
- orezul
- fructele
- legumele proaspete (rosii, castraveti, ceapa, sfecla rosie )
- quinoa
- hrisca (asta nu-mi place la gust)
- mei
- psyllium
- porumb
- carne
- oua
- cartoful
... lista este in lucru
Nu exista o dieta buna pentru toti, insa exista o dieta perfecta pentru fiecare
21 ZILE FARA GLUTEN
0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21
Acesta este un experiment!
0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21
Acesta este un experiment!
BIBLIOGRAFIE:
www.glutenfreediet.net.au
www.gluten.net
http://ro.wikipedia.org/wiki/Gluten
Te-ai intrebat vreodata daca ai vre-o intoleranta alimentara?
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Părerea ta contează!